Dátiles and Clothes Art for 2022
1)Dátiles y pasta de dátiles, ¿de verdad son lo mismo?
2)¿Comprar o invertir en ropa?
La pasta de dátiles está de moda. Este producto, elaborado a base de dátiles y agua, se usa para endulzar en repostería y como endulzante para cafés. Aporta muchas calorías por lo que es importante saber de qué estamos hablando antes de consumirlos sin límites. Las propiedades de ambos productos cambian en función de su forma de consumirlos. Los dátiles están de moda. Han pasado de ser una fruta de consumo esporádico a usarse de manera habitual para la repostería o como sustituto de snacks menos sanos. Ahora bien, ¿Qué son exactamente? ¿son tan buenos cómo parecen? ¿podemos comer los que queramos? ¿Qué ocurre con la pasta de dátiles? Como explica a CuídatePlus Ana Montero, profesora de Nutrición de la Universidad CEU San Pablo, “el dátil es una fruta, naturalmente deshidratada y, por tanto, con un bajo contenido en agua”. “No se somete a un proceso de desecación, como otras frutas, sino que se seca al sol en el mismo árbol del que nace y después se recolecta”, añade Cristina Colina, dietista-nutricionista y miembro del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Castilla y León.
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